Наконец-то появились свежие овощи!!! Молоденькие кабачки и баклажаны, как я их люблю.
К сожалению, у меня очень мало времени для приготовления ужина и часто готовлю без рецепта, из того что есть. В этот раз было все для рагу!


( Read more... )

Напишу еще парочку рецептов для скороварки.

Если скороварки нет, то нужно увеличить время тушения на 15-20 минут. и взять больше воды.
Пропорции даю примерные :)) это ведь домашняя еда .


( Read more... )

В магазине на глаза мне попались маринованные листья винограда для долмы. В стеклянной баночке, как огурцы.
Настоящую долму я делать не умею, поэтому действовала по наитию. Получилось вкусно, уверенна, что буду повторять.


( Read more... )

В прошлом году купила скороварку. Электрическую.
Да, китайскую. Но и посей день считаю ее лучшим приобретением за последние 3 года.

Но я не об этом хотела рассказать, а о рагу


( Read more... )